PATUSCADA - Bar e Restaurante - Entre os Melhores de BH - Restaurante Patuscada

Feijoada em Bar e Restaurante no bairro Funcionários, Belo Horizonte

Feijoada Mineira - Música ao Vivo / Restaurante Gourmet em BH / Chef Clóvis Viana

Com cardápio internacional variado, excelente carta de vinhos e ambiente agradável, além de sua tradicional feijoada aos sábados.

Restaurante Patuscada está localizado no bairro Funcionários em BH.

Toda semana um novo cardápio com
saborosas sugestões do Chef

e ainda os pratos consagrados no menu a la carte

CHEF CLÓVIS VIANA

Chef Clóvis Viana

O premiado Chef Clóvis Viana, que em 2002 inaugurou o Restaurante Patuscada, iniciou sua carreira aos 17 anos, filho de uma tradicional família de chefs.

ALMOÇO EXECUTIVO

Sugestão do Executivo

R$ 45,00 por pessoa

Incluindo: Entrada, Prato Principal e Sobremesa

Entradas
Carpaccio Serenado com Mostarda Fresca OU
Salada Verde de Kani com Vinagrete de Manga Assada OU
Sushi de Tapioca

Pratos Principais
Sant Peter com Purê de Cará ao Creme Fresco OU
Crocante de Frango com Batata Rosti OU
Isca de Filet All’Arrabbiata com Tagliatelle na Manteiga de Paris

Sobremesa
– Torta de Chocolate

Prato Executivo

– Sant Peter com Purê de Cará ao Creme Fresco (R$ 32,00)

– Crocante de Frango com Batata Rosti (R$ 25,00)

– Isca de Filet All’Arrabbiata com Tagliatelle na Manteiga de Paris (R$ 28,00)

SUGESTÃO DO CHEF

Entrada
– Atum Vermelho ao Poivre-Vert com Avocado e Confit de Cebola (R$ 28,00)

Pratos Principais
– Sant Peter ao Molho Mediterrâneo com Risoto de Limão Siciliano (R$ 52,00)
– Lagostins ao Molho Bisque com Baroa Assada ao Aceto Balsâmico (R$ 88,00)
– Nhoque com Ragu de Coelho e Aspargos (R$ 52,00)
– Cabrito Assado à Provençal com Pappardelle na Manteiga de Escargot (R$ 62,00)

PRATO DA BOA LEMBRANÇA

O Patuscada é um dos 40 integrantes da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança, que possui 14 mineiros. A confraria reúne casas que primam pela boa comida e qualidade dos serviços. Confira o prato do ano e faça sua reserva.

Mais sobre prato da boa lembrança

Prato da Boa Lembrança

NOTÍCIAS

Acompanhe os anúncios publicados pelo restaurante e veja os clippings em revistas e eventos dos quais o Patuscada participa.

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