Cardápio

Para Patuscar

Bufalina Caprese ao Pesto com Presunto de Parma R$ 40,00
Carpaccio de Filet com Lascas de Parmesão R$ 35,00
Linguiça de Vitelo ao Molho de Mostarda R$ 33,00
Bolinho de Arroz Integral com Espinafre e Ervas Frescas 12 unidades - R$ 25,00
Trio de Coxinhas Coxinhas veganas de jaca, brócolis com linguiça vegetal e cogumelos - R$ 28,00
Bolinho de Bacalhau 12 unidades - R$ 33,00
Fraldinha na Cerveja Artesanal com Cesto de Pães R$ 38,00
Linguiça de Pernil Artesanal com Jiló Acebolado R$ 33,00
Pastéis Mistos 12 unidades - R$ 30,00
Vai Nessa Costelinha defumada ao pomodoro com jiló, tomates e polenta frita - R$ 40,00

Para Começar

Shimeji com Aspargos Frescos R$ 35,00
Salada Caesar Alface americana, cebolinha, nirá, avocado, castanha do pará e azeite extra virgem - R$ 35,00
Casquinha de Siri R$ 33,00

Para Continuar

Duo de Espaguete ao Azeite de Ervas com Cogumelos Frescos Salteados Espaguete de cenoura e abobrinha ao azeite de tomilho com cogumelo de paris, shitake e shimeji - R$ 60,00
Fricassê de Jaca com Creme de Milho Verde e Castanhas de Caju Acompanha arroz sete grãos - R$ 62,00
Moqueca de Couve-Flor com Banana-da-Terra Moqueca de couve-flor e banana da terra. Acompanha pirão e arroz com ervas - R$ 62,00
Ravióli de Banana da Terra com Fonduta de Queijo Minas R$ 65,00
Bacalhau ao Forno

Bacalhau confitado e assado com cebola, alho, tomate, batata, alcaparras e azeite extra virgem. Acompanha arroz branco. - R$ 82,00

Namorado Confitado com Purê de Banana da Terra e Crispy de Alho Porro R$ 72,00
Salmão Grelhado ao Molho de Espumante com Legumes Orgânicos R$ 75,00
Camarão à Provençal Camarões VG grelhados à provençal com cogumelos paris e arroz de amêndoas - R$ 108,00
Risoto de Frutos do Mar Camarões, lula em anéis, tentáculos de polvo, mexilhões, lagostim, tomatinhos selvagens e azeite de ervas - R$ 90,00
Galeto Grelhado ao Molho Campanha Galeto, arroz, farofinha de ovo e batatinhas coradas - R$ 65,00
Mexidão Mineiro Arroz, feijão carioca, bacon, costelinha defumada, linguiça de vitelo, ovo, couve, bife de lombo e torresmo - R$ 58,00
Nhoque Trufado com Iscas de Filet R$ 65,00
Bife Ancho Grelhado ao Molho da Casa com Risoto ao Funghi R$ 87,00
Picadinho de Filet à Moda Patuscada R$ 60,00
Steak em Crosta de Castanhas ao Molho de Vinho Tinto com Musseline de Baroa R$ 72,00
Tropeiro Mineiro com Costelinha ao Molho de Vinho R$ 58,00
Escalope de Filet com Batatas Fritas e Arroz Branco R$ 50,00

Prato da Boa Lembrança

Pirarucu de Pirar o Coco Pirarucu empanado na farofa de panko com bacon ao molho de moqueca, com arroz com lentilhas e crocante de coco  - R$ 92,00

Para Patuscar aos Sábados

Feijoada Completa Feijoada completa (gorda, magra ou vegana). Acompanha arroz, farofa, vinagrete, torresmo, mandioquinha, couve e laranja - R$ 52,00 por pessoa

Para Finalizar

Cone de Amêndoas Recheado com Mousse de Chocolate e Sorvete de Menta R$ 28,00
Crème Brûlée de Doce de Leite R$ 25,00
Mousse de Doce de Leite com Praline de Amêndoas R$ 20,00
Petit Gateau Vegano de Chocolate Belga com Sorbet de Frutas Vermelhas R$ 20,00
Sorbet de Banana com Pasta de Amendoim e Crocante de Castanha do Brasil R$ 20,00
Bola de Sorvete Consultar sabores disponíveis - R$ 15,00
Sobremesa do Dia Consultar opção do dia - R$ 15,00
Petit Gateau de Chocolate com Sorvete de Creme R$ 20,00

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"Tudo delicioso!! Atendimento perfeito e ambiente super agradável!! Excelentes vinhos e pratos!! Já estou com vontade de voltar!!"

JanaFreitas2
Belo Horizonte, MG
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